Un evento unico una vera esperienza enogastronomica nel fascino cittadino della comunita ‘parrocchiale di Madonna…
Un evento unico una vera esperienza enogastronomica nel fascino cittadino della comunita ‘parrocchiale di Madonna delle Grazie a Gragnano, sorprendenti iniziative che valorizzano le eccellenze e le tipicita’ territoriali, un percorso di alta qualita’ dove si rispecchieranno epoche diverse, da quella Romana a quella dei giorni d’oggi, Chef Straordinari come Nicola Somma e Eustachio Cannavale daranno vita ad un importante evento mai finora realizzato, con la collaborazione di Cenere Museum Restaurant & Bistrot Pompei “chef Salvatore Izzo”, Enoteca Masseria delle Grazie, Enoteca Vinenza “Scafati”, Sommelier Professionisti ai banchi d’assaggio che serviranno vini di aziende importanti nonche’ dai piu’affermati Brand, una serata indimenticabile preceduta da una conferenza con scrittori, giornalisti enogastronomici, archeologi, amministratori comunali dove racconteranno il connubbio del nostro patrimonio culturale, Stabia l’Antica citta’ Romana luogo di villeggiatura dei Patrizi Romani, la Necropoli di Madonna delle Grazie, le ville rustiche , la storia di Plinio il Vecchio, il dipinto della Madonna delle Grazie di Alessandro Botticelli, il Torchio del 1500, L’Antica via Stabiana, la Cappella dell’anno mille, un vero e proprio grande evento.
Un momento significativo sara’ la composizione di un antico piatto Romano in collaborazione con il ristorante Caupona di Pompei.
Curiosita’
Bacco e Cerere il nome dell’evento e’ un affresco proveniente da Villa Carmiano, rinvenuto durante gli scavi archeologici dell’antica citta’ di Stabiae ora nell’attuale comune di Gragnano conservato nel Museo Libero D’orsi.
Aziende Partecipanti all’evento Bacco & Cerere
Enoteca Masseria delle Grazie – Enoteca Vinenza Caseificio Gargiulo Pasticceria La Delizia Az.Agricola Cantine del Mare – Az. Agricola Porto di Mola – Az. Agricola Ettore Sammarco – Az. Agricola Macchie Santa Maria – Az.Balestrieri – Az. Antiche Radici – Az. Mariano Sabatino – Panificio – Az.Agricola Poggio delle Baccanti – Cantine Del Gaudio – Cantine Santarpia – Tenuta La Mura – Pastificio Massa – Pastificio l’Oro di Gragnano-Caseificio Cavaliere
Informazioni sull’evento – Lunedi 18-Settembre – 2023
Ore 18:30 Conferenza (Piazzetta Don Luigi Russo)
Ore 19:30 Apertura dei banchi d’assaggio (Piazzetta Don Luigi Russo)
Luogo: Chiesa Madonna delle Grazie Via Botticelli – Gragnano (Na)
Ingresso: Euro 10,00 Info W.A. 3331648465-0810641068 Accettiamo anche prenotazioni
Bacco e Cerere Festival Food & Wine MADONNA DELLE GRAZIE Gragnano
ANTICA NECROPOLI DI STABIAE MADONNA DELLE GRAZIE
Fonte : PositanoNews.it