Piano di Sorrento: Dov’è finito il “Faticone”? Cresce l’attesa per la riapertura di Giovanni
C’è un vuoto insolito in questi giorni a Piano di Sorrento, e non è solo un vuoto urbano, ma gastronomico e affettivo. Dopo il matrimonio per cui gli facciamo gli auguri di cuore, molti volevano andar ad assaggiare la sua pizza a San Valentino o Carnevale . Molti cittadini si stanno chiedendo che fine abbia fatto la storica insegna di Giovanni “Il Faticone”. Le serrande abbassate, che dovevano rialzarsi già lo scorso 12 febbraio, hanno sollevato un’ondata di preoccupazione tra i clienti affezionati e i residenti della zona.
Una chiusura forzata da motivi privati
Nonostante l’apertura fosse considerata imminente ed essenziale per la continuità del servizio, la pizzeria è rimasta chiusa. È bene però fare chiarezza per spegnere inutili voci di corridoio: lo stop non riguarda questioni legate all’attività o alla gestione del locale. Si tratta, purtroppo, di problematiche private che hanno colpito Giovanni e che gli hanno impedito di tornare al forno nella data stabilita. Un imprevisto che nulla toglie alla qualità e alla passione che da sempre contraddistinguono il suo lavoro, ma che lo ha costretto a un momento di pausa forzata.
La luce in fondo al tunnel: l’annuncio su Instagram
Dopo giorni di silenzio e incertezza, è arrivata finalmente una comunicazione ufficiale tramite i canali social. Sul sicial network Instagram, lo staff in una storia ha rassicurato la clientela: la chiusura è solo temporanea.
“Purtroppo non siamo ancora aperti, ma torneremo tra qualche settimana.”
Queste le parole che hanno ridato speranza ai “fan” della sua pizza. Non c’è ancora una data certa segnata sul calendario, ma il countdown è ufficialmente iniziato.
L’attesa della città
A Piano di Sorrento, la pizzeria di Giovanni non è solo un posto dove mangiare, ma un punto di riferimento dove la fatica (quella vera, che dà il nome al locale) si trasforma in sapore. Quel sapore di una pizza che sa di tradizione e di una grande storia di famiglia che ha rinnovato.
Fonte : PositanoNews.it