Cooking Class alla Tagliata di Positano: uno spettacolo autentico nel cuore della Costiera Amalfitana
A Montepertuso, una frazione panoramica sopra Positano, c’è un luogo che incanta tutti: La Tagliata, il ristorante-fattoria della famiglia Barba. Qui non si viene solo per mangiare, ma per vivere un’esperienza unica che unisce tradizione, accoglienza e spettacolo. È proprio alla Tagliata che la cooking class si trasforma in un vero e proprio show: tra profumi mediterranei, piatti tipici, musica dal vivo e balli spontanei, cucinare diventa una festa per tutti i sensi.
Il contesto è da cartolina. Dalla terrazza si gode una vista mozzafiato sull’arcipelago de Li Galli fino a scorgere Capri all’orizzonte. Ma la bellezza del panorama è solo l’inizio. La vera magia nasce dal calore umano e dalla passione che la famiglia Barba mette in ogni dettaglio. Questo non è un semplice ristorante, ma una vera fattoria: tra orti, vigneti, animali da cortile e ulivi secolari, tutto qui profuma di autenticità.
Amato tanto dai VIP quanto dalla gente semplice, La Tagliata è diventata un punto di riferimento in Costiera per chi cerca la vera anima del territorio. Durante le cooking class, turisti da ogni parte del mondo imparano a preparare piatti della tradizione campana con ingredienti freschissimi, raccolti direttamente sul posto. Ma la lezione va ben oltre la cucina: si canta, si balla, si ride. Il contatto con la cultura locale è diretto, genuino, emozionante.
Alla Tagliata, ogni giornata è una celebrazione della vita, del buon cibo e dell’ospitalità italiana. Un luogo da vivere più che da visitare, dove ogni ospite si sente parte della famiglia. Una meraviglia da non perdere.
Fonte : PositanoNews.it