Capri, 15 agosto -“Tu sei un’isola”: il party di ferragosto più esclusivo dell’estate
Domani sera, nella splendida cornice di Hotel La Residenza a Capri, il Ferragosto diventa un evento imperdibile con Vico Pizza & Wine Capri e la prestigiosa collaborazione di Chantecler, storico simbolo dell’isola.
A partire dalle 20:30, gli ospiti vivranno un’esperienza elegante, festosa e raffinata, dove il filo conduttore sarà “A touch of Gold” — dress code che porterà un tocco di luce e glamour all’intera serata.
Giuseppe Squillante: pizze gourmet e alta cucina per una notte speciale
Il nostro Executive Chef Giuseppe Squillante guiderà l’intero percorso gastronomico della serata, trasformando il Ferragosto in un viaggio tra sapori autentici e creatività.
Protagoniste assolute saranno le pizze gourmet di Vico Pizza & Wine Capri, realizzate con impasti leggeri e ingredienti selezionati, cotte e servite al momento in uno spettacolare show cooking.
Accanto alle pizze, un ricco menù di finger food e piatti d’autore celebrerà il meglio della cucina mediterranea, con specialità di mare, ricette tradizionali rivisitate e dolci irresistibili.
Il menù della serata
Finger Food d’autore
- Tartare di tonno
- Polpo arrosto con la sua maionese
- Ceviche di spigola
- Cono di calamari fritti
- Polpetta di melanzane con maionese di pomodori semi-dry
- Caprese rivisitata
- Parmigiana di melanzane
Corner gastronomici
- Mozzarella di bufala campana con prosciutto crudo
Show Cooking dal vivo
- Montanare fritte
- Pizza gourmet
- Pasta e patate mantecata al momento
Dolci & Frutta fresca
- Millefoglie con crema chantilly e cioccolato
- Anguria
Atmosfera e intrattenimento
- DJ set e musica dal vivo per accompagnare tutta la serata
- Creative corners per esperienze esclusive e personalizzate
- Regali raffinati come ricordo speciale
Durante l’evento, saranno serviti acqua, vino e spumante inclusi.
Per chi desidera vivere un’esperienza ancora più esclusiva, sarà possibile degustare i signature cocktails di Salotto42, creazioni di alta mixology disponibili in carta e non comprese nella quota di partecipazione.
Il Ferragosto a Capri non è mai stato così ricco di emozioni: alta cucina, pizze gourmet di eccellenza, finger food ricercati, intrattenimento esclusivo e la magia dell’isola fuse in una sola notte.
Quando: 15 agosto, ore 20:30
Dove: Hotel La Residenza, Capri www.laresidenzacapri.com
Costo: €120 a persona
Info e prenotazioni: concierge@laresidenzacapri.com | WhatsApp: +39 081 837 0833
Fonte : PositanoNews.it