Le trattorie fanno la storia della gastronomia italiana, custodiscono la cultura di piccoli luoghi e…
Le trattorie fanno la storia della gastronomia italiana, custodiscono la cultura di piccoli luoghi e si incrociano con storie di famiglie di contadini, pastori, pescatori e casari. Da qui nasce l’idea di Mimmo De Gregorio allo Stuzzichino. Le “Premiate Trattorie” si è tenuto il 10 e 11 ottobre sulla costa di Sorrento con la prima edizione del Grand Tour.
De Gregorio a Positanonews: “Grazie a tutti, meriti e applausi da tutta Italia”
Positanonews presente sul posto ha intervistato Mimmo De Gregorio: “Sono fiero e contentissimo di questo evento che ho realizzato nel cuore della mia terra, di Massa Lubrense. E’ un evento già previsto due anni fa, ci ha dato un fermo la pandemia e con grande entusiasmo ed energia abbiamo ricevuto grandi applausi e meriti da tutt’Italia per questo evento che si è tenuto sia per via mare con il tour nel fiordo di Crapolla che per via terra all’Orto Ghezi.”
I partecipanti
Hanno partecipato alla cena del Grand Tour delle Premiate Trattorie d’Italia: Lo Stuzzichino di Sant’Agata sui Due Golfi (Napoli), Cibus di Ceglie Messapica (Brindisi), Nangalarruni di Castelbuono (Palermo), Vecchia Marina di Roseto degli Abruzzi (Teramo), Sora Maria e Arcangelo di Olevano Romano (Roma), Caffè La Crepa di Isola Dovarese (Cr), Amerigo 1934 di Savigno (Bologna), La Brinca di Ne (Ge), Cacciatori 1818 di Cartosio (Alessandria), Trattoria Visconti di Ambivere (Bergamo), Boivin di Levico Terme (Trento), Antica Trattoria del Gallo 1870 di Gaggiano (Milano), Lokanda Devetak 1870 di Savogna d’Isonzo (Gorizia), Trattoria ai due Platani di Coloreto (Parma), Locanda e trattoria Altavilla di Bianzone (Sondrio), Enoteca della Valpolicella di Fumane (Verona) e Trattoria il Capanno di Torrecola (Perugia).
Fonte : PositanoNews.it